🍇 Hibian – Eleganckie Białe Wino z Polski (13% vol.)
✨ Odkryj harmonię smaku w butelce Hibian – wyrafinowanego, półwytrawnego białego wina o zrównoważonej zawartości alkoholu 13% vol., idealnej dla tych, którzy cenią sobie pełnię aromatów bez przytłaczającej mocy.
Ten przemyślany kupaż odmian Hibernal i Bianca, hybrydowych szczepów doskonale adaptujących się do polskiego klimatu, czerpie z tradycji lokalnych winnic.
🍃 Fermentacja na dzikich drożdżach – naturalnie występujących na skórkach winogron – podkreśla unikalny charakter terroir, dodając złożoności i autentyczności smakowi.
🍋 Hibernal wnosi rześką kwasowość i nuty cytrusów, zielonych jabłek oraz egzotycznych owoców.
🌸 Bianca wzbogaca kompozycję kwiatowymi akcentami i gładką strukturą.
🌳 Dojrzewanie w średnio palonej beczce akacjowej nadaje subtelną kremowość, z tonami kwiatów akacji, ziół i lekkich owocowych akcentów.
---
👃 Charakterystyka smaku i aromatów:
✨ Jasnozłocisty kolor zapowiada lekkość i elegancję.
🌼 W nosie – akacja i lipa, jabłko, gruszka i cytryna – świeży, harmonijny bukiet.
👅 Na podniebieniu – zrównoważona kwasowość (pH ok. 3,23) i minimalna resztka cukru (ok. 8 g/l) nadają półwytrawny charakter z długim, ożywczym finiszem.
🍊 Akcenty grejpfruta i białych kwiatów rozwijają się po dekantacji.
🔥 13% alkoholu zapewnia bogactwo smaku i elegancję.
---
📊 Wartości odżywcze na 100 ml (typowa porcja 125 ml):
🔋 Kalorie: 82 kcal (343 kJ) – 4% RWS
🥑 Tłuszcz: 0 g (w tym nasycone: 0 g)
🍬 Węglowodany: 0,6 g (w tym cukry: 0,6 g)
🌾 Błonnik: 0 g
🥩 Białko: 0,1 g
🧂 Sól: 0,005 g
---
📦 Pojemność: 0,75 l
📅 Rocznik: 2024
🌡️ Temperatura serwowania: 8-10°C
---
🍽️ Parowanie z daniami:
🧀 Sałatki z serem kozim
🐟 Ryby grillowane lub na parze
🍣 Sushi
🍝 Makarony z pesto
🧀 Tłuste sery pleśniowe
🥗 Sałatka z owocami morza
🍗 Zimny drób na pikniku
👉 Zamów online i zanurz się w świecie polskich winnic – gdzie natura spotyka pasję! 🌿🍷